MÁS DEL 60% DE CHOCOLATE PERUANO SE DESPACHA A NORTEAMÉRICA

Los envíos de chocolate peruano entre enero y octubre de este año se incrementaron 10% al sumar US$ 7.7 millones, en comparación a similar periodo del 2015. Este resultado se debió a la alta demanda de Norteamérica (EE.UU. y Canadá), señaló la Asociación de Exportadores (ADEX).

El reporte del gremio exportador identificó que la oferta de chocolate es demandada en diversas presentaciones. No solo lo piden chocolate para taza, por fiestas navideñas y año nuevo, sino también tabletas y barras sin relleno, con relleno, sin adición de azúcar o edulcorante, y en forma líquida, pastosa o en polvo.

De acuerdo al top five del ranking de destinos, el 60.3% del total se dirigió a Norteamérica: EE.UU. (Primer lugar) lo importó por US$ 3.9 millones (alza de 62%) y Canadá (tercer lugar) con US$ 786,823 (incremento de 11%), concentrando el 50.2% y 10.1% del total exportado, respectivamente.

Bolivia fue el segundo mercado con US$ 2 millones y pese a disminuir su demanda en 27%, representó el 25.9% del total. Ecuador se ubicó en la cuarta posición (- 28%), Chile en quinto lugar, con un crecimiento de 29%. Otros mercados fueron Reino Unido, Países Bajos, Italia, Japón, Australia, España, República Dominicana, Bélgica y Francia, entre otros de un total de 25.