Gran venta de pescados a precios de promoción en Los Olivos

Con el objetivo de poner al alcance de las familias de Lima Norte pescado nutritivo y a precios económicos, este sábado 17 de junio el festival “Mi Pescadería” llega a Los Olivos gracias al Programa Nacional “A Comer Pescado” del Ministerio de la Producción.

“Estas son algunas de sus virtudes del Omega 3 del pescado: Prevenir y aliviar enfermedades inflamatorias, reducir la presión arterial, aumentar los niveles de colesterol bueno, mejorar el estado de ánimo y el funcionamiento del corazón, desarrollar la inteligencia de los niños, entre otras”, informó Rosa Vásquez, nutricionista de “A Comer Pescado”.

La especialista advirtió que no es recomendable consumir estos pescados en frituras, ya que se pierden buena parte de sus nutrientes y elevamos las calorías que consumimos. “Es mejor optar por preparaciones saludables como guisos, sancochado, a la plancha, sudado y en cebiche”, recomendó.

Agregó que para asegurar una alimentación balanceada, el consumo de pescado debe ser mínimo tres veces por semana, acompañado de verduras y carbohidratos en cantidades adecuadas.

Clases de cocina en vivo

Para aprender de manera fácil y sencilla cómo incluir el pescado en la alimentación familiar, una representante de un comedor popular participará en “Mi Pescadería” cocinando en vivo deliciosos y saludables plato con pescado. Al finalizar el público podrá degustar estas preparaciones.

En el evento también se comercializarán conservas de caballa y anchoveta desde S/2 la unidad, además de hamburguesas y nuggets de pota a precios de promoción. También se le brindará al público tips nutricionales, recetarios y material educativo.

“Mi Pescadería” se realiza con el apoyo de la Municipalidad de Los Olivos. A través de esta actividad, el Programa Nacional “A Comer Pescado” busca articular la oferta con la demanda, con el objetivo de lograr que la población peruana tenga acceso a pescados de calidad y a precios económicos.