Jóvenes emprendedores promoverán consumo de ‘productos bandera’ en navidad

Jóvenes emprendedores del Instituto de Comercio Exterior de la ADEX promoverán en la 25 FERIADEX, los ‘Productos Bandera’ y muchos otros más que se caracterizan por ser innovadores y elaborados con insumos 100% peruanos, ideales para consumir y regalar en las fiestas navideñas. Será del 1 al 3 de diciembre próximo en el Parque de Exposición del centro de Lima.

La denominación ‘Producto Bandera’ fue promovida por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) en el 2005, con el objetivo de incrementar sus exportaciones. Son la quinua, cacao, pisco, maca, algodón, lúcuma, camélidos, café, espárragos, platería peruana, cerámica de Chulucanas, gastronomía y el caballo de paso.

Así por ejemplo, en el Feriadex se exhibirán y comercializarán barras de quinua, chompas de alpaca, ruanas de alpaca, ropas de baño de hilo algodón orgánico, ropa de bebe en algodón orgánico, bebidas energizantes de maca, cerveza artesanal de café, filtrante de café orgánico, y café instantáneo combinado con cacao en polvo, mezcla en polvo de maca y quinua, turrón de harina de maca, trigo y cañigua; polvo de maca orgánica gelatinizada y maca en almíbar.

También destacan otros productos que rescatan insumos de nuestra Sierra como el panetón de mashua, oca e higos secos, queque de harina de yuca con chispas de chocolate, pasta de quinua y maíz morado y fettuccini de trigo con arracacha.

Asimismo, jugo de camu camu, granola con manzanas y piña deshidratada, snacks de mango y manzana deshidratadas, conservas en almíbar con aloe vera, conservas orgánicas de mango con aguaymanto, picadillo de aceitunas verdes con rocoto y cervezas artesanales de uva y aguaje, entre otros.