Embajadora del Perú en Irlanda participa en el Foro TourRoir 2018

​En la sede de la Universidad Nacional de Galway, Irlanda, se presentó el Foro TourRoir 2018 “Gastronomía, Turismo y Cultura: Una Fuerza Unificada para el Bien”, el cual tuvo por objetivo incluir en su Salón de la Fama a destacados representantes de la gastronomía, turismo y cultura, provenientes de los sectores público y privado de diferentes partes del mundo.

En esta ocasión, la Embajadora del Perú en Irlanda, Carmen McEvoy, participó en representación del prestigioso chef peruano Gastón Acurio, quien fue introducido al Salón de la Fama TourRoir 2018, en reconocimiento a haber iniciado una revolución gastronómica en el Perú, que le ha permitido estar presente en nueve países, con doce marcas y más de 45 restaurantes alrededor del mundo. Finalmente, además de explicar la importancia de nuestra gastronomía, expuso acerca de su actual prestigio y reconocimiento internacional.